HPMC nan klas manje

Klas manje HPMC Hydroxypropyl Methylcellulose, tou abreje kòm hypromellose, se yon kalite etè seluloz ki pa iyonik. Li se yon polymère semi-sentetik, inaktif, viskoelastik, souvan yo itilize nan oftalmoloji kòm yon depatman wilaj, oswa kòm yonengredyanoswa ekssipyan nanaditif manje, epi li souvan jwenn nan divès kalite negosyan. Kòm yon aditif manje, ipromelozHPMCka jwe wòl sa yo: emulsifyan, epesè, ajan sispansyon ak ranplasan jelatin bèt. Kòd "Codex Alimentarius" li (kòd E) se E464.

Angle alyas: cellulose hydroxypropyl methyl ether; HPMC; E464; MHPC; Hydroxypropyl methylcellulose; Hydroxypropyl methyl cellulose;Seluloz jansiv

Espesifikasyon chimik

Klas pwodwi:

Pwopriyete

Hydroxypropyl Methylcellulose(HPMC) gen yon konbinezon inik nan adaptabilite, sitou reflete pèfòmans siperyè sa yo:

Pwopriyete anti-anzim: pèfòmans anti-anzim pi bon pase lanmidon, ak ekselan pèfòmans alontèm;

Pwopriyete Adhesion:

anba kondisyon yo dòz efikas, li ka reyalize fòs la adezyon pafè, pandan se tan bay imidite ak divilge gou;

Solibilite dlo frèt:

Plis tanperati a pi ba, se pi fasil ak rapid idratasyon an;

Pwopriyete idratasyon reta:

Li ka diminye viskozite ponpe manje nan pwosesis tèmik, kidonk ka siyifikativman amelyore efikasite pwodiksyon an;

Pwopriyete emulsifyan:

Li ka diminye tansyon entèfas ak diminye akimilasyon ti gout lwil oliv pou jwenn pi bon estabilite emulsyon;

Diminye konsomasyon lwil oliv:

Li ka amelyore gou a pèdi, aparans, teksti, imidite ak karakteristik lè akòz diminye konsomasyon lwil oliv;

Pwopriyete fim:

Fim nan fòme paHydroxypropyl Methylcellulose(HPMC) oswa fim nan ki te fòme pa ki genyenHydroxypropyl Methylcellulose(HPMC) ka efektivman anpeche lwil oliv senyen ak pèt imidite,konsa li ka asire estabilite manje nan teksti divès kalite;

Avantaj pwosesis:

Li ka diminye chofaj chodyè ak akimilasyon materyèl nan anba ekipman, akselere peryòd pwosesis pwodiksyon an, amelyore efikasite tèmik ak diminye fòmasyon depo ak akimilasyon;

Pwopriyete epesman:

PaskeHydroxypropyl Methylcellulose(HPMC) ka itilize ansanm ak lanmidon pou reyalize yon efè sinèrjik, li kapab tou bay yon viskozite ki pi wo pase itilizasyon an sèl nan lanmidon menm nan dòz ki ba;

Diminye viskozite pwosesis:

ba viskozite nanHydroxypropyl Methylcellulose(HPMC) ka ogmante epesman siyifikativman pou bay yon pwopriyete ideyal epi pa gen okenn nesesite nan yon pwosesis cho oswa frèt.

Kontwòl pèt dlo:

Li ka efektivman kontwole imidite nan manje ki soti nan frizè a nan chanjman tanperati chanm nan, epi redwi domaj la, kristal glas ak deteryorasyon teksti ki te koze pa frizè.

Aplikasyon nanendistri manje

1. Agrumes nan bwat: anpeche blanchiman ak deteryorasyon akòz dekonpozisyon glikozid Citrus pandan depo, epi reyalize efè prezèvasyon.

2. Fwad-manje pwodwi fwi: ajoute nan sèrbet, glas, elatriye fè gou a pi byen.

3. Sòs: Itilize kòm yon estabilizasyon emulsifikasyon oswa epesè pou sòs ak sòs tomat.

4. Dlo frèt kouch ak lustraj: yo itilize pou depo pwason nan frizè, sa ki ka anpeche dekolorasyon ak degradasyon kalite. Apre kouch ak lustraj ak seluloz methyl oswa idroksipropil methyl seluloz solisyon akeuz, friz li sou glas.

Anbalaj

TLi anbalaj estanda se 25kg / tanbou 

20'FCL: 9 tòn ak paletize; 10 tòn unpalletized.

40'FCL:18tòn ak paletize;20tòn unpalletized.

Depo:

Sere li nan yon kote ki fre, sèk anba a 30 ° C ak pwoteje kont imidite ak peze, depi machandiz yo se tèrmoplastik, tan depo pa ta dwe depase 36 mwa.

Nòt sekirite:

Done ki anwo yo an akò ak konesans nou an, men pa absòd kliyan yo ak anpil atansyon tcheke li tout imedyatman apre li resevwa yo. Pou evite fòmilasyon diferan ak diferan matyè premyè, tanpri fè plis tès anvan ou sèvi ak li.